En empruntant la route nationale qui traverse Sainte Rose, on a un peu l'impression d'être sur le Périphérique à Paris. Des panneaux publicitaires laids partout et pas l'ambiance que l'on attend d'un lieu touristique. On n'a pas envie de perdre du temps ici. C'est vraiment dommage. Ce que peu de gens savent, c'est qu'il y a beaucoup à découvrir en dehors de cette route de passage, car Sainte Rose compte parmi les plus belles régions d'excursion de la Guadeloupe. Les îles devant la côte avec les paradisiaques Îlets Blanc et Caret, les mangroves, le sentier de randonnée côtier et l'arrière-pays de rêve avec ses champs de canne à sucre et d'ananas. Mais aussi de beaux bâtiments coloniaux et des jardins tropicaux avec des arbres fruitiers.
Au petit matin, nous marchons jusqu'à l'une des cascades les plus populaires de Basse-Terre, le Saut des 3 Cornes (environ 3 km, plus ou moins 150 mètres de montée et de descente, ca. 1 heure), où les locaux aiment prendre une douche sous la cascade. En chemin, vous découvrirez entre autres des hévéas, des lianes et traverserez la rivière Moustique. Ensuite, vous aurez l'occasion de prendre une douche d'eau thermale à Sofaia. L'après-midi, vous visiterez l'un des plus beaux jardins de Guadeloupe, le Jardin de Valombreuse, d'une superficie de 5 ha.
PS : En cas de fortes pluies, la rivière Moustique gonfle souvent fortement. La randonnée est alors remplacée par un autre programme.
Les Caraïbes à l'état pur vous attendent au Grand-Cul-de-Sac-Marin, au large de Sainte-Rose. Réalisez votre rêve et prenez un bateau pour l'îlet Caret, juste derrière le récif corallien protecteur. Planifiez l'excursion d'une journée entre le lundi et le vendredi. Le week-end, il y a parfois beaucoup de monde. Profitez de la liberté, détendez-vous sur la plage ou observez les surfeurs. Lors de votre trajet choisi, vous verrez, selon le prestataire et l'itinéraire, d'autres îles comme l'Îlet Blanc ou l'Îlet Fajou et découvrirez les mangroves. Avec un peu de chance, vous pourrez voir des barracudas, des raies et d'autres poissons. Nous organisons des excursions d'une journée ou d'une demi-journée.
Lors de cette excursion, vous verrez uniquement les lieux de tournage à/près de Sainte-Rose, pas à Deshaies. De Paradise Beach (Plage de Cluny) à la Maison Routa, l'un des plus beaux bâtiments coloniaux de la Guadeloupe. Dans le hameau de Comté de Lohéac se trouve l'Hôtel Habitation du Comté, dans la série un terrain de golf ou le siège de la gouverneure de Sainte Marie. Non loin de là se trouve la Maison Cécile ou la résidence du ministre de l'Intérieur Jacob Doran. L'une des dernières épisodes de DI Poole y a également eu lieu dans la villa d'un industriel. Au centre du village, nous visitons entre autres l'hôtel de ville et à la distillerie Reimonenq, le musée du rhum, et bien sûr, nous nous permettons un petit verre. C'est là que, dans la série, deux frères se sont disputés pour faire diversion et faire accuser un ancien employé d'un meurtre.
Vous vous intéressez à la canne à sucre et à ce qu'elle devient ? Lors d'une visite de la sucrerie Gardel, vous apprendrez beaucoup de choses sur le sucre et la canne à sucre, mais aussi sur la transformation des déchets biologiques en énergie, dans l'une des plus grandes entreprises de l'île. Ensuite, laisser vous guider à travers la campagne, en partie à travers des champs de canne à sucre, ce qui nous permet de découvrir de magnifiques paysages, de beaux panoramas photographiques du paysage et de la mer. Ensuite, nous visitons une distillerie de rhum et dégusterons différentes sortes de rhum ou vous optez pour des cocktails fruités à base de rhum.
Au départ de la Pointe de Bas-du-Vent ou de la plage de Cluny, le sentier côtier mène à Sainte Rose. Selon le parcours, de 6 à 10 km, le temps de marche moyen est de 1,5 à 2,5 heures. De belles vues sur l'île de Montserrat et les îlots de Kahouanne et de Tête d'Anglais situés au large laissent le regard s'évader dans l'immensité. Plus on se rapproche de Sainte Rose, plus le paysage de mangroves du Grand-Cul-de-Sac-Marin apparaît dans la vue. Pour finir, pique-nique et baignade sur une belle plage.
Au cours de cette randonnée d'environ deux heures (dénivelé d'environ 200 mètres de montée et de descente, environ 5 km), vous verrez entre autres des lianes, des bambous, des mahogany et des gommiers, ainsi que le « bois bandé » dont on rit beaucoup en Guadeloupe. Votre guide vous dira certainement pourquoi. Ensuite, nous visiterons la station thermale Ravine Chaude au Lamentin avec son eau thermale à 28 - 33 degrés. Il y a deux bassins : un bassin de détente et une piscine de 25 mètres. L'eau contient du calcium, du magnésium et du potassium. Elle convient donc bien au traitement des maladies cardio-vasculaires. La profondeur de l'eau est de 1,20 à 1,30 mètre.