Nous proposons des cours de cuisine en Guadeloupe, principalement dans un cadre familial ou dans de petits restaurants gérés personnellement. 

Vous pourrez ensuite déguster vos produits. Qu'est-ce qu'un "dekollaj" ? Quels sont les fruits qui entrent dans un cocktail Planteur ? Comment prépare-t-on des "accras de morue" à base de morue ? Que sont les "dombrés ouassous" ? Ou des beignets de banane ? Laissez-vous surprendre et 

planifiez des vacances détendues et amusantes.

Il ne faut certainement pas s'attendre à la perfection, mais à des séjours agréables et amusants. Entre-temps, il reste du temps pour se reposer et se baigner.

Literature: Bellot, Leslie, Je cuisine créole, 120 Seiten, Orphie, 2022 (avec recettes)